Fruktansvärt gott mellanmål. Funkar även som efterrätt! Testa!
Mosa banan och blanda med kvarg. Varva sedan denna blandning med keso, tinade blåbär och kanel. Toppa med jordgubbar, skivad banan, kanel och ev. en klick äpplemos!
Äter ju gröt varje morgon och har nu börjat testa lite olika varianter. Ugnsbakad gröt, vilket är SÅ gott och idag testade jag på att göra chokladgröt. Passar dig som älskar chokladmjölk/chokladflingor/choklad(!) och som inte har något problem med att äta det tidigt på morgonen. Det var verkligen supergott men för min del var det lite väl tidigt med choklad (om det någonsin kan vara det!!). Däremot är jag sugen på gröten nu!
Men ja, är du chokladälskare borde du verkligen göra denna, finns många varianter men detta recept använde jag:
1 dl havregryn
2 dl lättmjölk
½ mosad banan
1½ tsk kakao
Lite salt
½ tsk vaniljpulver
Koka upp dessa ingredienser! Servera med mjölk och eventuellt sötning, skivad banan kan jag tänka mig är supergott :) Jag hade i torkade gojibär men slutade med att jag plockade bort dem för jag tyckte inte om smaken!
Längesedan jag uppdaterade som vanligt men den här veckan ska jag försöka skriva rätt mycket!
Inledde dagen idag med plugg, sedan löpning och gym. Passet kändes bra och svettigt!
Johan klarade ju sitt körkort idag, visste väl att han skulle göra det, bilnörden ;) Så för att fira for vi in till Lund och käkade på ett sushi-ställe som Johan avgudar. Jag blev dock inte lika frälst, jag tror att detta ställe är riktigt bra om man vill äta sushi, kändes fräscht och proffsigt, men jag har (tyvärr) svårt för rå fisk. Lax gick OK men räkorna går bort, men snart är jag väl inbiten sushi-ätare jag med ;)
Mycket längesen jag uppdaterade! Johan klagar på mig när jag inte gör det :)
Nu sitter jag här i soffan och Johan ligger och småsnarkar här bredvid, han har varit ute på lite vandring, de åkte igår kväll och kom hem nu på eftermiddagen. Själv undrar jag vart den här dagen har tagit vägen! Har i och för sig kollat massa serier som jag har missat i veckan och sen var jag ute och sprang, 15 km! Distansrekord! Nu har jag genomfört 4 av 12 veckor på det program som jag följer. Vecka 5 ser ut att bli jobbig! Men oj vad tiden går fort..! Rekommenderar verkligen att göra såna här program, det är så kul att ha ett schema att följa och som man "måste" göra. Jag är ju en sådan som när jag bestämt mig för något så måste jag göra det! På gott och ont.
Den här veckan har vi haft besök av Teodor och Sofia, så kul! Vi har haft riktig sommarvärme så hade inte kunnat bli bättre. Varit ute nästan hela tiden och promenerat en massa.
Åt för en stund sen ett mellanmål på kvarg, keso och vaniljpulver tillsammans med varma jordgubbar och lite skivad banan, satt fint i kistan! Ikväll ska vi till Jonas och Charlotte, ska beställa käk, blir nog en kycklingssallad.. Hoppas kycklingen är god och inte bara smakar "stekpanna" som det brukar göra på pizzerior då de ofta lagar allt i samma panna..
Nu ska jag fixa till mig lite innan vi ska gå hem till dem!
Plocktallrik på avocado, äpple, halloumi, kryddig korv, matvete och tomat. Plocktallrikar är perfekt de dagar man har lite tid eller inte vet vad man är sugen på, bara ta lite allt möjligt och det går fort :) Nu är jag MÄTT!
Börjar känna mig lite sjuk, har känt att det varit på gång några dagar men jag låtsas inte om det! Ska ladda med te och halstabletter, och hålla tummarna!
Sitter i soffan och mumsar i mig mellanmål i form av en röra med kvarg, blåbär och kokosflingor plus en kopp kaffe. Kikar Gossip girl, var längesedan! Hallonremmar har jag på tork i ugnen..
Idag har jag kört det sista löppasset för den här veckan. Blev inte så bra planerat denna vecka då jag körde alla fyra pass torsdag-söndag. Plus promenader. Känns i benen! Blev bara tre pass på gymmet men är ändå nöjd med tanke på hur mycket jag haft med tentan.
Får se vad som händer resten av den här dagen. Funderar att läsa lite grann som jag hade planerat! Kanske ta en lugn promenad i det fina vädret..
Först ska jag dock se klart Gossip girl och hänga tvätt!
Fredag! Idag var jag in till Malmö och lämnade in tentan, skönt! Har suttit med den i över en vecka så nu den här helgen ska jag njuta innan nästa kurs börjar på måndag. Ska läsa skönlitteratur OCH skvallertidningar.. Så längesen! Fick ju en prenumeration i julas så har några tidningar "Veckans nu!" att plöja igenom!
Har precis kört ett dubbelpass. Först ben, axlar och bröst på gymmet sen intervaller ute. Har börjat på 12-veckorsprogrammet i löpning nu men får se om jag kör 12 veckor! Kul att följa ett schema iallafall! Nån som vill haka på?
Ikväll ska vi hem till Jonas och Charlotte och imorgon blir det dop för lilla Tindra. Resten av helgen är oplanerad!
Kvällsgott i form av tunt skivat äpple, färska jordgubbar, hallonremmar och en kopp te! Rooibos: Svenska bär är det senaste teet i samlingen. Mycket gott!
Funderar att påbörja ett träningsprogram för löpning som är 12 veckor långt med mål att maxa tiden på milen. Det skulle innebära fyra löppass i veckan. Då jag håller på med en utmaning till sista juni som går ut på just slå rekord på milen samt viktminskning/muskelbyggande och dessutom ett eget mål till den 1 juni PLUS att jag vill köra mycket styrketräning så får jag se om detta går ihop? Men är sugen på det iallafall :-)
